自家焙煎店のスタッフが綴る日々の事…コーヒーの話など…
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コーヒー教室

明日は、2年ぶりとなるマルヤガーデンズでの

コーヒー教室、お客様が自分好みのコーヒーを

探すヒントになるような教室が出来れば幸いなのですが。

教室用に、ニカラグアのサンタマリア農園の生豆を

昨日、浅煎り・中深煎り・深煎りで焙煎…

焙煎の違い・原料の違い・抽出器具の違いでの

コーヒーの変化を簡単に体験していただく予定です。

明日が楽しみです‼