自家焙煎店のスタッフが綴る日々の事…コーヒーの話など…
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ブラジル ラナンジャル農園入荷。

昨年、大変好評いただいていたブラジル サンタリーナ農園の

ニュークロップが、今月末から来月にかけて入荷予定となります。

入荷までの間、サンタアリーナ農園に近いラナンジャル農園

の生豆を使用します。欠点豆もほとんどなくとってもキレイな原料です。

抽出後の風味もバランスが良く後口スッキリとした

白い花を思わせる優しいフレーバーのあるコーヒーです。

コーヒーバッグも今回、こちらの農園をシングルで

製造してみたいと思います。